مســـلمون بـــلا حــدود
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول
كل سنة وانتو طيبين يا احلى اعضاء ... فات على افتتاح المنتدى سنة كاملة ... سنة اعلن فيها اننا استطاعنا انجاز كثير من الاعمال .. وتفوقنا على انفسنا لنخرج هذا المنتدى العظيم بهذا الشكل .. فعلا يستحق ان يطلق عليه .. .:: مسلون بلا حدود ::. ( نرجو من الله .. ان يساعدنا لكى نكمل مسيرتنا نحو اعلاء كلمة الله ورسوله " صلى الله عليه وسلم ")

 

 طريقة عمل الكبدة الاسكندراني

اذهب الى الأسفل 
4 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
nona
كبير مشرفين
nona


انثى
عدد المساهمات : 3204

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني Empty
مُساهمةموضوع: طريقة عمل الكبدة الاسكندراني   طريقة عمل الكبدة الاسكندراني I_icon_minitimeالإثنين 11 يناير - 5:34


طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 664309
المقادير
:


كيلو كبدة مقطعة شرائح رفيعة
ثوم مدقوق

البهارات شطة ( فلفل حار ) ، كمون ، كزبره ناشفة
فلفل حار أو رومي مقطع
شرائح
طماطم مقطعة
3 ملعقة كبيرة خل
عصير ليمونة

الطريقة :

- تبلي الكبدة بالثوم و البهارات و الخل و
الملح ، و دعيها مدة يوم كامل في التتبيلة


طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 1_89_1939_38
نضع زيت على النار حتى يسخن ثم نسقط فيه الثوم المدقوق
ونقلبه ثم نضع الكبدة ونقلب و ستظهر فوراً الرائحة الطيبة ، ونخفض الحرارة بعد
أن يتغير لون الكبدة و نضيف حلقات الفلفل الأخضر ليكمل نضجه مع الكبدة و نغطيها و
نتركها ربع ساعة و لا داعي لإضافة الماء .
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 2_89_1939_38
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 3_89_1939_39
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 4_89_1939_39
و بعد ذلك نرفع الغطاء و نقلب جيداً حتى تتشرب مائها و
تتحمر فى زيتها.
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 5_89_1939_39
- قدميها ساخنة مع الخبز و سلطة الطحينة و السلطة الخضراء
والبطاطس المحمرة .
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 664309
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
أبو عمر
مشرف القسم الاجتماعى والاخلاقى
أبو عمر


ذكر
عدد المساهمات : 304
المزاج : الحمد لله دائمآ

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندراني   طريقة عمل الكبدة الاسكندراني I_icon_minitimeالإثنين 11 يناير - 6:41

ياترى بس الشرح يا نونا ولا ممكن تعزمينا عملى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Fofa Mohamed
مشرفه الساحه الحره
Fofa Mohamed


انثى
عدد المساهمات : 1254
المزاج : الحمد لله رب العالمين

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندراني   طريقة عمل الكبدة الاسكندراني I_icon_minitimeالسبت 20 فبراير - 17:35

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني 392626
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dalia
مشرف قسم الصوتيات والمرئيات
dalia


انثى
عدد المساهمات : 12

طريقة عمل الكبدة الاسكندراني Empty
مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل الكبدة الاسكندراني   طريقة عمل الكبدة الاسكندراني I_icon_minitimeالثلاثاء 23 فبراير - 0:44

تسلم ايدك يانونا يالا عاوزين اكلات جديدة كمان وكمان
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عمل الكبدة الاسكندراني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» طريقة عمل الكب كيك بالصور
» طريقة عمل البيتزا فى المنزل
» طريقة عمل الشاورما بالصور
» طريقة عمل بسكويت القرفة
» طريقة عمل المكرونة بالبشاميل

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مســـلمون بـــلا حــدود  :: المنتدى العام :: قضايا المرأة المسلمه :: حواء والمطبخ-
انتقل الى: