الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
كل سنة وانتو طيبين يا احلى اعضاء ... فات على افتتاح المنتدى سنة كاملة ... سنة اعلن فيها اننا استطاعنا انجاز كثير من الاعمال .. وتفوقنا على انفسنا لنخرج هذا المنتدى العظيم بهذا الشكل .. فعلا يستحق ان يطلق عليه .. .:: مسلون بلا حدود ::. ( نرجو من الله .. ان يساعدنا لكى نكمل مسيرتنا نحو اعلاء كلمة الله ورسوله " صلى الله عليه وسلم ")
شاطر | 
 

 الكوردون بلو بالصور "اكلة فرنسية دجاج محشى باجبن و اللحم المدخن"

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
karim hossam
مشرف قسم التعليم العالى


ذكر
عدد المساهمات: 27
المزاج: الحمد لله رب العالمين

مُساهمةموضوع: الكوردون بلو بالصور "اكلة فرنسية دجاج محشى باجبن و اللحم المدخن"   الإثنين 14 ديسمبر - 4:27

[center][b]الكوردون بلو بالصور "اكلة فرنسية دجاج محشى باجبن و اللحم المدخن"
تعالوا نشوف مع بعض الاكلة التحفة دى و بصراحة انا بموت فيها و عجبت كل اللى عملتهالوا

http://files.fatakat.com/2009/11/1257343051.jpg
المقادير:


  • صدر دجاجة مخلى وغير مقطع
  • شريحة جبنة شيدر
  • شريحة لحم مدخن
  • ملح-فلفل
للتغطية: (معلقة دقيق-بيضة-بقسماط)
وطبعا زيت للتحمير

الطريقة:

نجيب الصدر بعد ما نغسله كويس و نحطه على على كيس نايلون على رخامة نظيفة ونغطيه بكيس نايلون ونجيب مطرقة او ايد الهون ونفضل نطرق عليه لحد ما يبقى مفرود بس خلى بالك عشان متخرموش وبسمك البانيه و طبعا عشان حجمه يكبر ونقدر نحشيه. بعد كده نجيب الصدر المفرود و نرشه بملح و فلفل و نحط عليه شريحة الجبن وبعدين شريحة اللحم المدخن ونراعى ان شريحة اللحم واللجبن تبقى تقريبا فحجم الصدر وهو مفرود وبعد كده نلفه رول وطبعا هتقوليلى لما هنقليه هيتفتح هقوللك لأ طبعا لاننا هنحطه فالدقيق ثم البيض ثم البقسماط و ده بخليه متماسك جدا لكن لو عايزة تتطمنى اكتر ممكن تقفليه بخلة بس والله ملوش لزوم
.
اهم حاجة بقى ودى اللى هتفرق جامد ان بعد ما تحطيه فالبض و البقسماط تسبيه فالتلاجة نص ساعة او 10 دقايق فالفريزر عشان ميفكش مننا فالزيت و يتحمر فزيت سخن و غزير نوعا ما لحد ما يحمر على كل جانب و يتقدم ساخنا و ممكن تسيبيه يبرد خالص و قطعيه شرايح سميكة و سخنيه تانى فالفرن وبألف هنا وشفا يارب يعجبكوا
[/b][/center]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Fofa Mohamed
مشرفه الساحه الحره


انثى
عدد المساهمات: 1254
المزاج: الحمد لله رب العالمين

مُساهمةموضوع: رد: الكوردون بلو بالصور "اكلة فرنسية دجاج محشى باجبن و اللحم المدخن"   الإثنين 14 ديسمبر - 22:36

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
nona
كبير مشرفين


انثى
عدد المساهمات: 3204

مُساهمةموضوع: رد: الكوردون بلو بالصور "اكلة فرنسية دجاج محشى باجبن و اللحم المدخن"   الثلاثاء 15 ديسمبر - 4:28

جزاك الله خير
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
karim hossam
مشرف قسم التعليم العالى


ذكر
عدد المساهمات: 27
المزاج: الحمد لله رب العالمين

مُساهمةموضوع: رد: الكوردون بلو بالصور "اكلة فرنسية دجاج محشى باجبن و اللحم المدخن"   الثلاثاء 15 ديسمبر - 6:27

تسلموا يارب
بس عاوز مشاركات من البنات بقى
انا مش هافضل اطبخ كتير كده lol!
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

الكوردون بلو بالصور "اكلة فرنسية دجاج محشى باجبن و اللحم المدخن"

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

 مواضيع مماثلة

-
» تلخيص كتاب "ظاهرة الشعر الحديث" لأحمد المجاطي
» تحميل اغنية sway الاصلية لـ دين مارتن "Dean Martin "
» كادر المعلمين " أسئلة نماذج الوزارة رياض أطفال 2008 "
» تحميل فيلم حرام عليك " المومياء " بطولة الراحل اسماعيل يس بحجم 112 جودة ممتازة رابط واحد مباشر
» plus de 50000 msn de" filles

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مســـلمون بـــلا حــدود  ::  ::  :: -