الرئيسيةس .و .جبحـثقائمة الاعضاءالمجموعاتالتسجيلدخول
كل سنة وانتو طيبين يا احلى اعضاء ... فات على افتتاح المنتدى سنة كاملة ... سنة اعلن فيها اننا استطاعنا انجاز كثير من الاعمال .. وتفوقنا على انفسنا لنخرج هذا المنتدى العظيم بهذا الشكل .. فعلا يستحق ان يطلق عليه .. .:: مسلون بلا حدود ::. ( نرجو من الله .. ان يساعدنا لكى نكمل مسيرتنا نحو اعلاء كلمة الله ورسوله " صلى الله عليه وسلم ")
شاطر | 
 

 طريقة عمل (( جمبري بانيه ))

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
nona
كبير مشرفين


انثى
عدد المساهمات: 3204

مُساهمةموضوع: طريقة عمل (( جمبري بانيه ))   الثلاثاء 9 فبراير - 15:48

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


طريقة عمل (( جمبري بانيه ))

اول شئ نجيب كيلو جمبرى مقشر و نفتح الظهر علشان ننظفه و نفتح الظهر بالشكل ده



و نبعد كيس الرمل بالشكل ده لحد ما نتأكد ان ظهر الجمبرى نظيف





و بعدين نحاول فتح ظهر الجمبرى اكثر لحد ما يكون شكل الجمبرى مثل صدور الفراخ المخلية بالشكل ده





و بعدين نغسله و نتبله بالتتبيلة اللى فى الصورة و هى عبارة عن

صويا صوص حوالى 2 ملعقة كبيرة

ملعقة كبيرة كمون

2 ملعقة كبيرة بهارات سمك مخلوطة
ملعقتين صغار ملح

من 6 الى 7 فصوص ثوم مطحون
عصير ليمونة



//

//

و نتبل الجمبرى بالتتبيلة دي و نتركه حوالى ساعة ليتشرب مذاق التتبيلة

بعدين نحضر خلطة البانية و هى حوالى كوب دقيق

2 بيض + 1\2 كوب لبن + ملح + فلفل






بقسماط و نضيف عليه بعض الكمون



و بعدين نحط الجمبرى فى الدقيق و نغلفه



و بعدين نحطه فى خليط البيض بالحليب



ثم بالبقسماط



و نجهز الكمية كلها ثم نحمرهم فى زيت غزير و يكون جاهز


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
Fofa Mohamed
مشرفه الساحه الحره


انثى
عدد المساهمات: 1254
المزاج: الحمد لله رب العالمين

مُساهمةموضوع: رد: طريقة عمل (( جمبري بانيه ))   السبت 20 فبراير - 12:25

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو
 

طريقة عمل (( جمبري بانيه ))

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
مســـلمون بـــلا حــدود  ::  ::  :: -